Vanaf heden hebben we weer een paar heerlijke nieuwe biertjes op de tap.
Te beginnen met: La trape. Een heerlijk op eiken gerijpt biertje met een fantastische smaak. Lekker in de koude periode. Laat het bleod sneller stromen en maakt de tongen eerder los.
Verder een echte winter brigand. Vol van smaak en geur. Deze moet je proberen.
De laatste voor vandaag is de echte ouderwetse Palm. Wie kent hem niet. Je proeft het naderende voorjaar. Kom snel proeven!!
Zwolle wordt weer Sassendonk en de Gezelligheid wordt de thuisbasis van vele carnavalsvierder. Met onze vaste bemensing achter de bar en DJ Harold aan de knoppen gaan we weer helemaal los.
we starten op vrijdag 17 fenruari. Eerst even loskomen, een beetje de spieren losgooien zodat ze de komende vijf dagen weerbaar zijn. En natuurlijk deze eerste avond elkaar je nieuwe pak showen en kijken naar de mooie creaties van anderen. De orgineelste worden zoals altijd weer beloond met een foto op de site en eeeuwige roem.
De zaterdag begint traditioneel met de optocht. Hagel, regen of sneeuw, het deert ons niet. We hebben een tent geplaats zodat een ieder in gepaste luxe de drommen met feestvierders voorbij kan zien trekken. Ook traditie is het blauwehandje dat dan verkrijgbaar is om je te wapenen tegen de gure elementen. Na de optocht gaat het feest uiteraard gewoon door tot 's morgen vroeg. Ook nu zal Harold met zijn opzwepende muziek de feestvreugde begeleiden.
Zondag is nu een keer geen rustdag. Vroeg op, broodje eten, pakkie aan en weer naar de stad. En waar is het dan beter toeven dan op het Gezelligste plein van Zwolle. Nergens natuurlijk. Kom in de tent en vier met ons mee.
Maandag: langzamerhand naderen we het hoogtepunt. Niets kan ons meer uit het ritme halen. We leven in een roes en gaan helemaal op in onze eigen vreugde, maar ook in die van anderen. Het leven is mooi! Pilsje in de hand. polonaise lopend en luisteren naar de Zwolse Malloten en andere carnavalskrakers. Soms even rustig in een hoekje uitblazen om daarna weer een nieuwe ronde polonaise mee te draaien. Nog maar 1 dagje en dan weer een jaartje wachten. Je geniet dus nog zolang het kan.
Het is alweer dinsdag. De laatste loodjes. Het was waarschijnlijk niet makkelijk om je bed uit te komen, maar toen je eenmaal je gave pakkie weer aan had wist je weer waarom je eruit bent gekomen. Nog 1 dagje Sassendonk. Heerlijk gek doen, de stad rond lopen en met vele andere feestvierders nog een een paar rondjes polonaise drinken. Na de eerste glaasje gaat het alweer helemaal goed met je en je kunt de hele wereld weer aan. Je bent er klaar voor om met iedereen bij de Gezelligheid tot in de vroege ochtend de laatste druppels uit de tap te wringen. Moe en voldaan keer je deze laatste avond naar huis. Je laat je pak in de schuur achter. Het pak heeft de geur van 5 dagen zweet en alcohol in zich en is rijp voor een chemisch bad.
De woensdag breng je je lief een hele mooie bos rozen. Het is Aswoensdag en tijd voor bezinning. Je kan je er nog net toe dwingen om het pak met de nastrante geur uit de schuur in een zak te proppen, maar tot veel meer ben je niet in staat. Aan het eind van de dag, na een paar rauwe eitjes en een dozijn tabletjes die beweren de hoofdpijn direct te laten verdwijnen voel je je weer helemaal top. Je trekt je mooiste en meest sexy jurk aan of pakt je mooiste overhemd uit de kast en je maakt je nog eenmaal op voor de tocht naar de Gezelligheid. We gaan haringhappen. Nog één keer Harold aan de knoppen. Ditmaal niet meer alleen carnavalsmuziek, a heeft het verleden ons geleerd dat we nog wel een paar langs gaan horen komen. Misschien zelfs wel Harolds 2012 carnavals top tien die dan bekend zal zijn.
Wi wensen iedereen een fantastisch carnaval toe. Alaaf en tot in de Gezelligheid
Er worden over de gehele wereld heel veel verschillende bieren en pilsen gebrouwen. Veel daarvan zullen we echter nooit te proeven krijgen. Eenvoudigweg omdat het er teveel zijn. Bij de Gezelligheid selecteren we ieder seizoen een aantal bieren die we graag aan onze gasten willen laten proeven. Zo hebben we 8 verschillende bieren op de tap. Uiteraard ons eigen huismerk Brand, maar ook een Kasteel Rouge of een Erdinger Weissen. Omdat we meer dan 30 soorten bier op voorraad hebben, staan ze voortaan op een speciale bierkaart. Dus zin in iets lekkers, kijk dan eerst even op onze bierkaart. Daar staat gegarandeerd iets bij wat je lekker vindt.
Buiten is het koud, schaatsen worden geslepen en de lange onderbroeken zijn weer uit de mottenballen gehaald. Tijd om de vaten Bokbier weer aan de tap te hangen. En dat is dan ook precies wat wij hebben gedaan. Bokbier wordt speciaal bereid om in de koude maanden troost te bieden. Het is als het ware het zonnetje onder de biersoorten. Lekker hoppig en moutig en een heerlijke smaak. Als je er toch bent probeer dan eens een lekker glaasje Bokbier. Ben je geen liefhebber van Bokbier dan hebben we altijd vele andere soorten in voorraad zodat er zeker iets is wat wel je smaak is waaronder vele soorten op de tap. Misschien wel het grootste assortimen van heel Zwolle.
Hoewel de zon het aan het verliezen is van Koning Winter blijft het terras van ons een aantrekkelijke locatie. Dankzij de ingenieuze verwarming in onze parasols kun je hier ook tijdens de wat koudere dagen lekker vertoeven.
Wendy K.
